Регистрация
Вход для покупателей
Интернет магазин Мебелеон
тел. (495)227-87-42
с 10.00 до 19.00, без выходных
 
ГлавнаяСалонСовременная планировка: кухня-остров
Поиск по сайту
 

Современная планировка: кухня-остров

«Кухонный остров» - очень соблазнительный вариант планировки кухни. Если размеры кухни позволяют, то смело можно воплощать мечту в реальность. Такая планировка кухни обладает достоинствами, но раньше у нас она была не так популярна, как в последнее время. В наши дни на мебельных выставках кухонным «островам» уделяется много внимания.

Сколь консервативны бы вы ни были, остров иметь очень хочется. Он символизирует простор, свободу передвижения, неограниченный доступ. Идея его заимствована у кухонь Старого Света: в центре кулинарного святилища стоял большой стол, а вокруг него располагались люди, готовившие несколько блюд одновременно.

И вот выплывший из забытья остров занимает центральное место на кухне – изящный, стильный, технологичный, во всеоружии, благодаря современной технике и материалам. Он хорош и на традиционной кухне, и в качестве объединяющего элемента для студий.

Остров подчеркнул центральное положение кухни, сконцентрировав на своей территории практически все процессы – их перечень зависит от площади. Здесь располагают и рабочие, и варочные поверхности, и мойку, а в нижнем уровне можно хранить разную кухонную утварь. Под стенами остаются только шкафы или ниши. В них можно интегрировать холодильник, духовой шкаф, посудомоечную и стиральную машины. Словом, все, что не перебралось на остров.

Изначально считалось, что для воплощения такой идеи нужна кухня площадью не менее 50 кв.м. Но разве остальные – не люди? Посчитаем: чтобы свободно открывались дверцы и ящики, потребуются проходы шириной не менее 90 см. Теперь все зависит от площади острова. Если вы хотите вынести на него и плиту, и мойку, то его габариты могут составить и 15-20 кв.м. Если же ваши аппетиты скромнее и плита с мойкой останутся «на суше», то размеры острова зависят от ваших запросов и пожеланий относительно его «начинки». Определяясь в своих желаниях, помните, что для расположения мойки на острове вам потребуется подводка воды под полом со всеми «вытекающими» последствиями. Если вы планируете разместить там варочную панель, не забудьте об электроснабжении и вытяжке. И, разумеется, об освещении.

Конструкция и оборудование

Следующий вопрос: вам нужен остров только для того, чтобы работать, или вы планируете здесь и трапезничать? Впрочем, это практически неизбежно. Поэтому вам понадобятся особые высокие стулья – повыше обычных, но пониже барных, ведь высота острова обычно около 85 см, а высота традиционного стола примерно 75 см. В полной мере соблюсти все параметры поможет дизайн проект кухни, под свое помещение

В некоторых случаях на острове сооружают еще и надстройку – барную панель, специально для приема пищи, тогда придется подбирать барные стулья. К потолку над островом обычно крепится специальная конструкция – рампа (островная полка). Заполнить ее можно самыми разными объектами – в нее монтируется вытяжка, подсветка, релинг для поварешек и прихваток. Можно и отказаться от рампы, но она, во-первых, функциональная, во-вторых, придает островной зоне завершенность, в третьих, кухня приобретает особый стиль.

Рампа может быть стационарной и тогда особенно тщательно рассчитывается высота ее расположения; а может быть «мобильной» - например, на цепях, тогда ее положение относительно рабочих поверхностей можно регулировать. Наличие, отсутствие и комплектация рампы определяются функциональной нагрузкой острова. Но вытяжка всегда должна быть мощной, а также соответствовать эстетическим требованиям: быть красивой со всех сторон, поскольку отовсюду просматривается. Форма и материалы подбираются в контексте интерьера. Как, впрочем, и все элементы острова – фактура, декор, цоколи, ручки…

Остров задумывается как самый активный центр кухонной деятельности и бытовая техника на нем должна быть обязательно. Чтобы не тянуть удлинители, проводку придется прокладывать в полу. Чтобы кухонный комбайн не мешал, можно предусмотреть специальный выдвижной блок именно для бытовой техники.

Остров – элемент самостоятельный, но возможно и другое решение. Например, он может соединяться со столом, быть его началом или продолжением. Остров может «огибать» объекты, которые лучше спрятать (кладовую, вентиляционный короб и т.д.). Он может «обнимать» колонну – тогда вы получите дополнительную вертикальную площадь. К колонне легко крепятся полки мелкой бытовой техники, специй и т.д.

О стиле и цвете

Нарушая традицию, начнем не с классики, а с этностиля. Именно он первым ассоциируется с островами. Для традиционной английской и средиземноморской кухни – это любимая форма организации пространства. Остров «кухни классика» солиден и основателен, как и остальной гарнитур. Все элементы стиля читаются в нем столь же ясно и выразительно, как и в традиционных элементах. Даже вытяжка над таким островом будет носить ярко выраженные признаки классики.

Стиль кантри всячески приветствует острова. Особое очарование придает облицовка плиткой, изразцами, камнем – такая кухня выглядит по-домашнему! Да и уход за керамикой необременителен.

«Модерн» допускает электрику – за это его любят уже почти век! Дерево сочетается с хромом, шкафы-комоды – с релингами и штангами, а в результате получается уютная, функциональная и универсальная кухня, удовлетворяющая требованиям и классического, и современного стилей. И, наконец, хай-тек. Стекло, металл, алюминий. Эти кухни чем-то напоминают космические станции.

Если помещение невелико, откажитесь от темных тонов мебели – они визуально «сжимают» пространство, а остров, расположенный в центре, и вовсе будет выглядеть мрачной громадой. Светлым же он в любом случае выглядит легко, нарядно, а атмосфера будет праздничной и уютной.

От партнеров:



Информация

Корзина заказов

Ваша корзина пуста